このたび、NOVRUZブランド(ナスグリルソース、ケバブトマトソース、ザクロソース3品目)は、
NPO法人ベジプロジェクトジャパン ヴィーガン認証を取得しました
近年、SDGsへの意識の高まりや、海外からの旅行者の増加などに伴い、「ヴィーガン」のニーズも増えてきました。
ヴィーガンとは、食だけでなく、身の回りのものにおいても、できるだけ動物由来のものを避け、動物の命を尊重する生き方のことですが、
基準があいまいなため、第三者機関による認証制度があり、この度上記3品目について申請し、認証受理いたしました。
NOVRUZブランドは、動物由来の原料は一切使っておりません。
また、添加物なども一切不使用。
既に、お客様の高級レストラン・クラブでも、ヴィーガン食としてご活用頂いています。
又、これからは「プラントベースフード」として、病院食や高齢者向けの食事等にも広がりを見せています。
是非、これを機会にヴィーガンフード・プラントベースフードとして、NOVRUZのソースをお試しください!
NPO法人ベジプロジェクトジャパン ヴィーガン認証サイト
https://vegeproject.org/certificate/